Blitar – Tren kuliner kekinian terus merambah Kota Blitar, menghadirkan berbagai menu baru yang jadi favorit anak muda. Dari makanan sehat hingga fusion food, semua bersaing menarik perhatian generasi Z.
Nasi goreng shirataki dengan sambal matah jadi salah satu menu kekinian yang digandrungi anak muda Blitar belakangan ini. Menu makan malam praktis ini ramah untuk yang sedang menjaga pola makan namun tetap ingin makan enak.
Di kawasan cafe estetik seperti Roketto Coffee & Co, menu fusion seperti Smoked Beef Pizza dan Singapore Curry Rice jadi favorit pengunjung yang ingin mencoba cita rasa internasional dengan sentuhan lokal.
Dimsum dengan berbagai topping juga jadi menu kekinian yang banyak diburu di kawasan street food seperti Merdeka Street Food. Perpaduan tekstur kenyal dan saus pedas manis bikin menu ini selalu laris diburu pengunjung.
Rice bowl dengan berbagai pilihan topping juga jadi tren kuliner kekinian yang praktis dinikmati kapan saja. Menu ini banyak ditemukan di cafe-cafe kekinian seperti Koneksi Kopi dengan harga terjangkau bagi mahasiswa.
Gelato premium yang dipadukan konsep coffee shop seperti di De Classe Gelato & Coffee juga jadi menu kekinian favorit, terutama saat cuaca panas. Berbagai varian rasa unik ditawarkan untuk memanjakan lidah pengunjung.
Menu berbahan matcha juga makin populer di kalangan anak muda Blitar, mulai dari matcha latte hingga matcha ice yang jadi menu andalan berbagai cafe estetik di kota ini.
Kuliner fermentasi juga disebut mengalami tren kenaikan seiring makin tingginya kesadaran warga akan kesehatan pencernaan. Berbagai menu berbahan tempe dan acar fermentasi lokal mulai banyak ditemukan di menu cafe.
Cilok dengan berbagai varian saus kekinian, mulai dari saus keju hingga sambal matah, juga jadi jajanan kekinian yang terus berinovasi mengikuti selera pasar anak muda yang dinamis.
Kopi susu kekinian dengan berbagai varian rasa seperti hazelnut, caramel, dan pandan juga masih jadi menu andalan yang tak lekang oleh waktu di berbagai cafe Blitar, meski tren minuman terus berganti.
Tren menu kekinian ini biasanya berumur pendek namun cepat viral berkat peran media sosial. Pemilik usaha kuliner dituntut terus berinovasi agar tidak ketinggalan tren yang terus berganti setiap beberapa bulan.
Bagi anak muda Blitar, berburu menu kekinian jadi bagian dari gaya hidup sekaligus cara mengekspresikan diri lewat konten media sosial. Setiap menu baru yang viral selalu jadi incaran untuk dicoba dan dibagikan.
Sebelum berangkat, ada baiknya cek dulu ulasan pengunjung lain di Google Maps agar bisa menyesuaikan ekspektasi dengan kondisi terkini di lapangan.
Datang lebih pagi disarankan agar bisa menikmati suasana lebih tenang sebelum lokasi mulai dipadati pengunjung, terutama saat akhir pekan atau musim libur sekolah.
Jangan lupa membawa air minum dan bekal secukupnya, terutama jika lokasi yang dituju cukup jauh dari pusat kota dan minim warung di sekitarnya.
Bagi yang datang dari luar kota, disarankan menggunakan aplikasi peta digital untuk memudahkan perjalanan, mengingat sebagian lokasi berada di kawasan pedesaan dengan penunjuk jalan terbatas.
Musim kemarau umumnya jadi waktu terbaik untuk berkunjung, karena akses jalan lebih kering dan pemandangan lebih jernih tanpa gangguan kabut maupun hujan deras.
Selalu jaga kebersihan selama berwisata dengan tidak membuang sampah sembarangan, sebagai bentuk tanggung jawab bersama menjaga kelestarian destinasi wisata lokal Blitar.
Berbagi pengalaman lewat media sosial juga bisa membantu mempromosikan potensi wisata lokal, sekaligus memberi informasi terkini bagi calon pengunjung lain yang berencana datang.
Menyempatkan diri berbincang dengan warga atau pengelola setempat juga bisa jadi cara menarik menggali cerita dan informasi yang tidak tertulis di internet.
Sebelum berangkat, ada baiknya cek dulu ulasan pengunjung lain di Google Maps agar bisa menyesuaikan ekspektasi dengan kondisi terkini di lapangan.
Datang lebih pagi disarankan agar bisa menikmati suasana lebih tenang sebelum lokasi mulai dipadati pengunjung, terutama saat akhir pekan atau musim libur sekolah.
Jangan lupa membawa air minum dan bekal secukupnya, terutama jika lokasi yang dituju cukup jauh dari pusat kota dan minim warung di sekitarnya.
