(Foto: Istimewa) |
Berlokasi strategis di pusat kota, dekat lampu merah dan sebelah PMI Blitar, tempat makan ini menyajikan soto khas Kudus dengan cita rasa yang memikat.
Warung yang terlihat kecil dari luar ini ternyata cukup nyaman di dalamnya. Kebersihannya sangat terjaga, dengan fasilitas seperti toilet dan tempat cuci tangan. Meski tempat duduknya terbatas, suasana yang hangat dan pelayanan ramah dari sang pemilik menjadi nilai tambah.
Soto Kudus Bu Is menggunakan kuah bening khas dengan rasa gurih yang pas di lidah. Meski ada yang merasa kuahnya kurang kental, rasa segar dari kuah yang diguyur panas ke taoge, ayam suwir, dan pelengkap lainnya tetap menjadi daya tarik utama.
Porsi yang disajikan juga cukup mengenyangkan, cocok untuk sarapan atau makan siang. Dengan harga sekitar Rp15.000, Anda sudah bisa menikmati hidangan legendaris ini.
UMKM Naik Kelas: Pilar Ekonomi Indonesia di Era Presiden Prabowo
Berada di pinggir jalan utama, lokasi Soto Kudus Bu Is mudah ditemukan. Namun, parkir menjadi tantangan tersendiri, terutama untuk kendaraan roda empat.
Sebaiknya parkir di area depan SMP 1 Blitar dan berjalan sedikit menuju depot. Meski begitu, usaha kecil ini akan terbayar dengan pengalaman kuliner yang memuaskan.
Jika Anda berkunjung ke Blitar, jangan lewatkan Soto Kudus Bu Is yang buka setiap hari dari pukul 07.30 hingga 23.30. Nikmati soto khas Kudus yang menggugah selera di tengah hiruk-pikuk kota Blitar.