Batagor Somay Pak Samukri: Dari Pelataran Kantor Kabupaten Blitar Menuju Cita Rasa Istimewa

 

(Foto: Siomay dan Batagor Pak Samukri)

Bicara Blitar-- Halo Dulur! Blitar tidak hanya dikenal karena sejarahnya yang kaya, tetapi juga sebagai surga bagi pecinta kuliner. Salah satu destinasi kuliner yang sedang menjadi favorit adalah Batagor Somay Pak Samukri, yang telah hadir sejak 2018 di pelataran Kantor Kabupaten Blitar. 

Dengan lokasi yang strategis, usaha ini berkembang pesat seiring dengan meningkatnya daya tarik pusat kuliner di daerah tersebut.

Pak Samukri memulai usaha ini dengan tekad menghadirkan jajanan lezat dan terjangkau bagi masyarakat. Meski lokasi berjualannya tidak pernah berubah, suasana di pelataran Kantor Kabupaten Blitar kini semakin ramai, menjadi magnet bagi pedagang lain dan para pengunjung.

Keistimewaan Batagor dan Somay Pak Samukri terletak pada bumbu kacangnya yang lekoh dan kental, menjadi kunci cita rasa yang sulit dilupakan.

Baca juga: Langkah Nyata Akhir Tahun: Bidang Keagamaan PC PMII Blitar Raya Dorong Evaluasi dan Transformasi Program Keagamaan

Siomaynya dibuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji, menghasilkan tekstur yang kenyal dan pas di lidah. Meski bahan yang digunakan sederhana, kombinasi rasa autentik dari bumbu kacangnya memberikan pengalaman kuliner yang tak tertandingi.

Setiap hari, Pak Samukri memproduksi sekitar 1,5 kg siomay, yang bisa meningkat menjadi 3 kg saat akhir pekan. Tidak hanya menjaga kualitas produk, ia juga aktif mempromosikan usahanya melalui media sosial dan berbagai acara lokal, seperti tasyakuran. Belum lama ini, ia bahkan melayani pesanan lebih dari 100 porsi untuk sebuah acara.

Melihat potensi besar dari usahanya, Pak Samukri berencana memperluas jangkauan penjualannya. Ia ingin menambah gerobak dan armada roda empat agar distribusi produknya semakin mudah dan efisien, sehingga lebih banyak orang dapat menikmati kelezatan batagor dan somay khasnya.

Baca juga: Kedai Cap Lapan Kuda Blitar: Sensasi Kuliner Pecinan ala Singapore

Selain melayani pembelian langsung, Batagor Somay Pak Samukri juga menerima pesanan untuk berbagai acara. Anda dapat memesan langsung melalui nomor 08563623074.

Usaha ini buka setiap hari mulai siang hingga pukul 11 malam, dan dapat ditemukan di pintu masuk sebelah barat Kantor Kabupaten Blitar.

Dengan cita rasa yang lezat dan autentik, Batagor Somay Pak Samukri telah menjadi bagian penting dari kekayaan kuliner Blitar. 

Jadi, jika Anda berkunjung ke Blitar, jangan lupa mampir ke pelataran Kantor Kabupaten Blitar untuk menikmati kelezatan batagor dan somay ini. Dengan bumbu kacang istimewanya, pengalaman kuliner Anda dijamin tak terlupakan!